やぎや日記

トンネル山から
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雲南カブレ
 雲南は正にお茶の宝庫。
 世界三大ハムと言われている雲南ハム、飛行場商品には魅力なく、旨い!農家作の持ち帰りは残念ながら諦める。
 バレンタインデイからしばらく、ヤクのチーズが間に合う間は、中華蒸しパンで、”雲南プレート”メニューも。
 少しだけ雲南かぶれが続きそう。


<お土産で雲南夕飯:プーアール茶飯 雲南乾燥空豆入り、雲南キクラゲと豆腐のいためもの 雲南花山椒風味、ヤクのチーズ 雲南粗糖がけ、雲南菊の花茶>




 
| shanghairo2 | - | 08:59 | comments(0) | - |
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